quarta-feira, 9 de junho de 2010

Pavê de Chocolate com Coco


1 1/2 pacotes de biscoito maizena
1 xícara de leite com achocolatado para molhar o biscoito
Creme de coco
1 lata de leite condensado
2 xicaras de leite
3 colheres de maizena
2 gemas
1 pacote de coco ralado
Creme de chocolate
1 pacote de pudim de chocolate(royal)
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó(opcional)

Creme de coco
Numa panela bote o leite, leite condensado, maizena dissolvida em um pouco de leite e as gemas, leve ao fogo até engrossar. Acrescente o coco ralado.
Creme de chocolate
Leve ao fogo o leite, leite condensado, o chocolate em pó e o pó para pudim mexendo até engrossar.
Montagem
Vá fazendo camadas:
1º creme de coco
2º biscoito molhado no achocolatado
3º creme de chocolate
4º biscoito
Vá fazendo as camadas até terminarem os ingredientes.
Enfeite ao seu gosto, pode usar granulado, coco ralado, chocolate ralado...

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