quinta-feira, 29 de julho de 2010

Sumidinha

Sei que dei uma sumida, mais ando bem sem tempo de testar novas receitas.
Prometo que vou voltar com novidades tá!
Beijinhos a todas as seguidoras.

domingo, 11 de julho de 2010

Bolo Mole

Esse bolo mais parece um pudim.
Pra quem não acerta o ponto do pudim de jeito nenhum,
vai a dica, experimente esse pq com certeza dará certo.

Receita retirada da comunidade Culinária-Receitas postada por Sunrise


1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
1 lata de farinha de trigo
1/2 lata mais 2 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
50 g de coco ralado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)

Bata os ingredientes no liquidificador.
Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada.
Leve ao forno médio (180°C) por 50/60 minutos (até dourar e ficar firme).
Essa versão desse bolo é assada diretamente no forno edispensa o banho-maria.

Nota: Esse bolo fica com consistência de pudim e não leva fermento.

Maminha Assada


1 kg de maminha
Bacon em cubinhos a gosto
1 cubo de caldo de carne
pimenta do reino
sal
alho
cebola em rodelas
Tempere a carne com alho, o caldo de carne esmagado e sal a gosto.
Deixe pegando gosto por pelo menos 1 hora.
Numa panela de pressão frite o bacon na própria gordura.
Junte a cebola e bote a carne para fritar. Deixe dourar bem, até ficar tostadinha, quase queimada. Pingue água e vá virando a carne, até que ela esteja toda dourada.
Acrescente água filtrada até atingir o meio da carne, acerte o sal.
Tampe e deixe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos.
Tire a pressão e abra a panela, volte ao fogo e deixe secar a água.

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Sorteio no blog da amiga Luiana

Fiquem atentas, hoje é o último dia para se escrever no sorteio.
Ela vai sortear uma linda caixinha de mdf.
Não percam tempo, sigam e se escrevam!

http://luianamaia.blogspot.com/2010/05/1-sorteio-do-blog.html