quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Muffin de Chocolate de Micro-ondas

Essa receitinha é ótima para quem tem filhos na escola e não sabe mais o que fazer para eles levarem para merendar.
Ta aí, mais prático e rápido, impossível!
E tenho certeza que eles vão adorar.


1 ovo pequeno
4 colheres de (sopa) de leite
3 colheres de (sopa) de óleo
2 colheres de ( sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres de (sopa) rasas de açucar
4 colheres de (sopa )rasas de farinha de trigo
1 colher de (cafe) de fermento em pó

Bata bem o ovo com o garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa delicadamente ate incorporar.
Distribua em forminhas de papel reforçadas.(usei 2 forminhas para cada bolinho)
Leve por 3 minutos no microondas em potência máxima.

CALDA:
2 colheres de (sopa) de leite
1 colher de (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres de (sopa) rasas de chocolate em pó

MODO DE FAZER:
Misture tudo e coloque no microondas por 30 segundos na potência máxima.
Coloque nos bolinhos ainda quente.
Essa receitinha rendem 4 bolinhos.

14 comentários:

  1. Humm que deliciaaaa, fica fofinho mesmo??

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  2. Elga, você usou 2 forminhas reforçadas ou comuns para cada bolinho?
    Aqui em casa só tenho da comum que coloco na forminha de empada quando faço muffins ou cupcakes.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  3. Usei forminhas comuns Daniana!
    Estou adorando seu Blog querida, vou comentar mais por lá!
    Bjs

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  4. Hum, vô fazer quando minha bebÊ começar a estudar.

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  5. Elga, qto rende? E qtos vc coloca no microondas por vez?

    Seu blog tá nota 10, linda!

    Bjs!

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  6. Fiz e achei ressecado. É assim mesmo ou eu fiz algo errado?

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  7. Pode ter ficado ressecado pq seu micro deve ser um pouco mais potente que o meu, tente deixa menos tempo. E pode botar os 4 de uma vez ao redor do prato do micro.

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  8. Olá,gostaria de saber se é só com a forminha de papel,não vaza,ou rasga não? Fui fazer mas fiquei desconfiada,poderia me responder se pode sim ser só com duas forminhas de papel? Obrigada! Belo blog.

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  9. Elga, nos ingredientes você colocou leite, na massa, mas no modo de preparo não.. O que está errado, ou então, quando coloco o leite? Parabéns pelo blog.

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  10. Então, pode usar 2 forminhas sim, para reforçar. Eu sempre uso para não ter erro.

    Qto ao leite, coloque junto com o óleo.
    Vou corrigir a receita, obrigada por ter me alertado.

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  11. Hum...ficou uma delícia !!!

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