quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Torta mousse de Chocolate


1 pacote de biscoito maizena de chocolate
3 colheres de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata (medida) de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 sachê de gelatina sem sabor
1 barra de chocolate meio amargo picada
Morangos

Triture o biscoito no liquidificador.
Despeje em uma tigela e misture a margarina até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma de aro removível.(na próxima vez tbm forrarei as laterais pois a torta ficou despencando).
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos. Reserve.

Coloque a gelatina para hidratar conferme instruções da embalagem.
No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, leite, chocolate em pó e gelatina.
Misture metade do chocolate ao mousse e despeje sobre a massa.
Leve a geladeira para endurecer.
Desenforme.
Salpique o restante do chocolate picado e enfeite com os morangos.

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